Mon objectif en tant que psychologue nutritionnsite ? Que mes patients deviennent autonomes, libres de faire leurs choix alimentaires, adultes dans leur façon de vivre avec eux-mêmes ; et non dépendants de régimes restrictifs ou privatifs, de gourous plus ou moins médiatisés et d'un cadre qui leur serait imposé par un expert.
Psychologue Nutritionniste, c'est adopter une démarche de psychologue pour accompagner des patients sur des questions alimentaires, de poids ou de regard sur son corps. Ca peut se faire en face-à-face, dans mon cabinet bordelais, parisien ou à distance, par Skype.
Je suis psychologue de formation initiale, ce qui signifie que, pour moi, chaque patient est unique et que ma démarche est totalement personnalisée et centrée sur le patient.
Je suis aussi diététicienne depuis une dizaine d'années. Ce savoir là, je le mets au service de l'information de mes patients, pour qu'ils puissent faire leur propre choix de mangeur en connaissance de cause.
Depuis 10 ans, en libéral, j'ai rencontré plus de 1500 personnes différentes. Leurs problématiques ne sont jamais exactement les mêmes :
- Celle ou celui qui a fait des régimes depuis l'âge de 15 ans et qui a pris de nombreux kilos au fil de sa vie et qui ne supporte même plus le mot "régime", mais qui voudrait enfin (re)trouver un poids qui lui convienne...
- La personne en fort surpoids, installé depuis toujours, avec des douleurs et des contraintes physiques qui lui rappellent tous les jours qu'elle est trop lourde.
- La femme enceinte, ou qui vient d'accoucher, et qui souhaite apprendre à "bien" manger, pour elle et son bébé
- L'anorexique, ado, ou adulte qui ne s'est pas débarrrassé de cette pathologie.
- La boulimique vomisseuse ou pas, qui vit son problème (souvent) dans le secret et la culpabilité
- Celle qui n'a pris qu'1 ou 2 kilos par rapport à son poids habituel, mais qui sont vécus comme insupportables
- La petite mangeuse qui ne trouve pas son rythme dans notre fonctionnement à 3 repas
- Tous ceux qui sont pétris d'idées reçues par rapport au poids et qui sont en décalage avec leurs envies, leurs besoins...
- Ceux qui ont une pathologie (diabète, cholestérol, gastrique, rénale, cardiaque, osseuse...), et à qui on impose des régimes qui ne sont pas toujours très efficaces sur la pathologie...
- Ceux qui ont un métier ou un mode de vie qui leur impose un poids donné (danseur, comédien, homme ou femme d'affaires), mais qu'ils n'arrivent pas à maintenir ou au prix d'un effort considérable.
Et puis tous les autres, avec toutes les subtilités personnelles que cette liste ne rend évidemment pas...